Fasulyeler pişirilmeden önce soğuk suda 10 ya da 12 saat süreyle bekletiliyor. Yumuşadıktan sonra düdüklü tencerede 15 dakika, normal tencerede 30-40 dakika boyunca haşlanıyor. Pişirirken  kuru fasulye yemeğinin köpürmesini önlemek için tencere içine bir çorba kaşığı sıvı yağ eklenmesi öneriliyor. Haşlanıp yenmeye hazır hale gelen  kuru fasulye sofralarınıza lezzet katıyor.