tel şehriye Türk mutfağında pek çok yemeğin lezzetlenmesini sağlayan bir karbonhidrattır. Pirinç pilavlarında sıklıkla kullanılan tel şehriye pilavı lezzetlendirir. Sadece pirinç pilavında değil bulgur pilavında da kullanılabilmektedir.

tel şehriye ile pilavlarınızı lezzetlendirebilirsiniz. En lezzetli karbonhidratlardan birisi olan tel şehriyeye sadece pilavlarda değil çorbalarda da kullanabilirsiniz. Çocukların çok sevdiği tel şehriye çorbası Besler Tel şehriye ile daha da lezzetli oluyor.

En doğal şekilde üretilen tel şehriyeyi güvenle tüketebilirsiniz. Tereyağında pembeleşene kadar kavurduğunuz tel şehriyeler pilavlarınızın lezzetini arttıracaktır. Şehriye enfes tadı ve kokusu ile pilavlara eşlik etmektedir.

Tel şehriye çorbası en kolay ve en pratik çorbalardan birisidir. En kolay şekilde tel şehriye çorbası hazırlamak için az yağ ile salçayı kavurup üzerine sıcak su ekleyiniz. Su kaynadıktan sonra yeteri kadar tel şehriyeyi suya bırakarak pişmesini bekleyebilirsiniz. Tel şehriye çorbasına daha çok lezzet vermek için yağ ve salça kavrulurken domates suyu ve ince kıyılmış biber de ekleyebilirsiniz. Tuz ve baharatlar ile mükemmel bir çorba ortaya çıkarabilirsiniz.